岳屿森负责做手擀面，四娘则是做卤子，劲道的面条自然得配上好吃的卤子。岳屿森早已一个野猪后腿放到了盆内化着，院里的大缸里有野猪肉，狍子，野兔，野鸡应有尽有。厨房里米面粮油调味品一应俱全，从这点就能够看得出，公公岳忠华跟岳屿森一样都是一个心思细腻的男人。
将用温水将蘑菇泡发，然后切碎，再将猪肉剁成肉馅。加入盐加入酱油味精，油温七成下锅翻炒中途加入农家酱，一大碗热腾腾满发着浓郁肉香的蘑菇猪肉卤便做好了。做法极为的简单，关键舍得放油，要不然很容易糊了，卤子要是糊了就没法吃了。
四娘切了一盘猪头肉焖子，这是婆婆张莲花在阳城做的，压制的特别的瓷实。切成盘特别的好看，特别也好，三个小家伙都喜欢吃。四娘将其收入了百宝袋内，孩子们想吃了，她便拿出来切一盘，丝毫不用担
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